Voorst- Op zondag 10 november vond een bijzonder evenement plaats op landgoed Beekzicht. Meer dan 40 gasten genoten van een herfstdiner van lokale producten in de buitenlucht. Als locatie was gekozen het Gagelven. Het hoogveentje dat in het vrij droge bosgebied ligt, spreekt veel mensen uit de omgeving tot de verbeelding. Hoe bijzonder daarom ook om hier een keer te mogen dineren.
Op het menu stonden Bietenmousse, pompoensoep, rundvleesstoof met zoete aardappelpuree, rode kool en stoofpeertjes. Het toetje van lokale kazen werd met smaak ontvangen. En het Beekzicht bier ging op. De landgoedbeheerder, Gerard Koopmans verzorgde de kokerij. Catering en hand en spandiensten werden verzorgd door Freddy en Gonda Bruntink. De organisatie vond plaats in samenwerking met Mandy en Richard van ‘Vleesch van Plante’ en Heidi Uenk. Met dank aan ‘Visit Veluwe’ en ‘Veluwe op 1’.
Landgoed Beekzicht organiseert op verschillende momenten in het jaar activiteiten om bewoners in de regio te laten genieten van natuur, cultuur en lokale producten. Houdt hun facebookpagina in de gaten of abonneer je op de nieuwsbrief. www.landgoedbeekzicht.nl.
woensdag 13 november 2024
