Terwolde- Volgens traditie vindt op zaterdag 4 november van 18.00 tot 22.00 uur een avondvullende wildavond plaats in Brasserie Kriebelz in Terwolde. Vier uur lang gaat u genieten van een zeer uitgebreid wildbuffet met meer dan 60 gerechten. Deelname kan uitsluitend met reservering.
Vorig jaar kon deze editie helaas niet plaatsvinden door onvoorziene omstandigheden. Heel veel vaste gasten van deze wildavond gaven aan het zeer gemist te hebben. Editie nummer 6 is weer veelbelovend. Tijdens de wildavond wordt u ontvangen op het terras met brandende vuurkorven en een welkomstdrankje geserveerd door het gastvrije team van Brasserie Kriebelz. Tijdens het welkomstdrankje kunt u op de foto met de vele prachtige roofvogels van Beauty and Wings.
Daarna neemt u plaats aan in door wildsferen aangeklede tafels voor een avondvullende wildavond/proeverij. Niels van Beauty and Wings gaat u aan tafel van alles vertellen over zijn grote trots, de roofvogels waar hij demonstraties mee geeft door het hele land. Mooi is te zien hoe deze machtige vogels door de eetzaal vliegen.
Allereerst worden er soepen, koude- en warme voorgerechten gereserveerd. Daarna staan alle hoofdgerechten in de schijnwerpers. Het uitgebreide grand dessert buffet en daarna een kopje koffie met het kruidenbitter Terwoldenaartje en de bekende Kriebelz snoepdoos zorgen voor de perfecte afsluiting. Bent u geen wildliefhebber? Geen probleem. Naast alle wildgerechten worden voldoende ‘normale’ vlees- en visgerechten geserveerd.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Brasserie Kriebelz (0571-292022 en info@brasserie-kriebelz.nl)
woensdag 29 augustus 2018